Vuonna 1940 perustettu japanilainen Atago valmistaa korkealaatuisia refraktometrejä.
PAL-1 on digitaalinen käsirefraktometri, joka sopii lähes jokaisen hedelmän mehulle, juomalle tai ruoalle: kuten keitot, ketsuppi, tomaattikastike, marmeladi, vähäsokerinen hillo. PAL-1-refraktometria käytetään myös leikkuunesteelle.
Tässä esimerkkejä sokeripitoisuuksista hedelmissä ja vihanneksissa: